Lente-zomer menu 2026 

(vanaf 10 personen de keuzes ten laatste 8 dagen op voorhand doorgeven voorgerecht, hoofdgerecht en eventueel dessert.)

Menu 1

Receptie met cava en 3 hapjes
--
Courgettesoep met munt en pijnboompitjes
--
Gemarineerd varkenshaasje met champignonsaus, gesauteerde zomerse groentjes en mini-rostiaardappelen
of
Gebakken zalm met mosterdsausje, gesauteerde zomerse groentjes en mini-rostiaardappelen
--
Dame blanche
--
Koffie met versnaperingen
--

€72,- per persoon
dranken inbegrepen in de menu (met uitzondering van sterke dranken)
dessert kan vervangen worden door een ijstaart of ijslammetje ( +€3 per persoon)

Menu 2

Receptie met cava en 3 hapjes
--
Carpaccio van rund afgewerkt met rucola, balsamico en parmezaan
of
Kabeljauwreepjes met fris slaatje en verse tartaarsaus
--
Gemarineerd varkenshaasje met champignonsaus, gesauteerde zomerse groentjes en mini-rostiaardappelen
of
Gebakken zalm met mosterdsausje, gesauteerde zomerse groentjes en mini- rostiaardappelen
--
Dame blanche
--
Koffie met versnaperingen
--

€79,- per persoon
dranken inbegrepen in de menu (met uitzondering van sterke dranken)
dessert kan vervangen worden door een ijstaart of ijslammetje ( +€3 per persoon)

Menu 3

Receptie met cava en 3 hapjes
--
Gandaham kroketjes met slaatje
of
Kabeljauwreepjes met fris slaatje en verse tartaarsaus
--
Filet mignon met gesauteerde zomerse groentjes, peper of champignonsaus en mini rostïaardappelen
of
Zonnevis met witte wijnsaus, gesauteerde zomerse groentjes en mini rostïaardappelen
--
Nougat glacé
of
Witte moelleux
--
Koffie met versnaperingen
--

€83,- per persoon
dranken inbegrepen in de menu (met uitzondering van sterke dranken)
dessert kan vervangen worden door een ijstaart of ijslammetje ( +€3 per persoon)

Menu 4

Receptie met cava en 3 hapjes
--
Risotto mediterrané met heilbot
of
Tartaar van zalm met dille en limoen
--
Filet van kalkoen met champignonsaus, seizoensgroentjes en gratin aardappel of
Zeebaars met witte wijnsaus, seizoensgroentjes en gratin aardappel
--
Nougat glacé
of
Witte moelleux
--
Koffie met versnaperingen
--

€88,- per persoon
dranken inbegrepen in de menu (met uitzondering van sterke dranken)
dessert kan vervangen worden door een ijstaart of ijslammetje ( +€3 per persoon) 

Kindermenu

Kinderbubbels met zakje chips of warme hapjes
--
Tomatensoep met balletjes
of
Mozzarella in een krokant jasje
--
Kinderhamburger in een broodje met frietjes en appelmoes
of
Kipfileetje met frietjes en appelmoes
--
Kinderijsje of raketje

Prijs per kind: €38,-
water aan tafel inbegrepen

Tienermenu 

Frisdrank met warme hapjes kids
of
Hapjes volwassenen (+€5)
--
Duo van kaas- en gandahamkroket
--
Biefstuk met salade en frietjes
of
Hamburger met salade en frietjes
--
Dame blanche

Prijs per tiener €51,-
water aan tafel inbegrepen